Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

4.6 11 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 raciones

Zutaten

  • 16 langostinos crudos medianos pelados
  • 2 cucharaditas salsa de soja
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo en láminas
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de queso cremoso
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 100 g de zanahoria en juliana fina
  • 60 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 40 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
  • 50 g de lechuga de hoja de roble roja en trozos
  • 20 g de anacardos tostados sin sal

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1976.5 mg
Eiweiß 19.2 g
Brennwert 3064 kJ / 732 kcal
Fett 38.3 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 79.3 g

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