Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

4.7 29 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

50 g de cacahuète, grillée et salée
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
700 g de cuisses de poulet, désossées
200 g de riz au jasmin
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1736.8 mg

Eiweiß 42.8 g

Brennwert 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pad thaï au poulet

2h

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25min

Poulet laqué au sésame

40min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Ramen complet au chashu

15h 15min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Poisson sauce coco

35min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min