Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
6 huevos (M)
-
750 g de agua
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
4 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de chile seco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
6 ramitas cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
244 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
689 kJ /
164 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
13.1 g
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Revista Thermomix nº 165
50 Rezepte
Spanien
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