Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

3.9 14 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones

Zutaten

  • huevos (M)
    6
  • de agua
    750 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de semillas de hinojo
    1 cucharadita
  • dientes de ajo
    4
  • de cebolla en trozos
    250 g
  • de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
    20 g
  • pimientas de Cayena secas enteras
    2
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de semillas de cilantro molidas
    1 cucharadita
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de chile seco
    1 cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • de sal
    2 pellizcos
  • de cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)
    6 ramitas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 164 kcal / 689 kJ
Eiweiß 7.8 g
Fett 10.1 g
Kohlenhydrate 13.1 g
Ballaststoffe 3.8 g
gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Natrium 244 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen