Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 raciones
Zutaten
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de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)600 g
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de agua600 g
Pesto
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de queso parmesano en trozos (2 cm)60 g
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de piñones50 g
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de aceite de oliva60 g
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de eneldo fresco25 - 30 g
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de alcaparras20 g
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de zumo de limón10 g
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de yogur griego120 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
Ensalada
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de cebolla roja50 g
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huevos4
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de agua1300 g
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de espárragos verdes frescos (1 manojo)400 g
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de pepino (optional) rodajas (2 mm)150 g
-
piñones tostados
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
506.3 kcal /
2118.2 kJ
Eiweiß
20.8 g
Fett
31.8 g
Kohlenhydrate
38.1 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Natrium
469 mg
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Revista Thermomix nº 163
35 Rezepte
Spanien
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