Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

2 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe (optional)
½
Frühlingszwiebeln in Scheiben
35 g
frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
50 g
Räucherlachs in Stücken
50 g
Avocado geschält, entkernt, in Stücken
1
Zitronensaft nach Geschmack
½ - 1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
frische Dille Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
2 Stängel
Kresse zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 486 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1048 kJ / 250 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 10 g

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