Chicken Waldorf salad

Chicken Waldorf salad

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

2 portions

Zutaten

Chicken

hot water
500 g
chicken breasts cut into slices (1 cm thickness)
250 g
dried tarragon
½ tsp
olive oil for drizzling
salt to season
ground black pepper to season

Waldorf salad

mayonnaise (see Tips)
50 g
lemon juice
10 g
sour cream
30 g
Dijon mustard
½ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
watercress
½ bunch
fresh pineapple peeled, cored, quartered and cut into thin slices (see Tips)
¼
celery stalk cut into thin slices
1
red apple unpeeled, cored and cut into thin slices
½
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
orange peeled and segmented (optional)
½
walnuts broken into pieces (optional)
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 567 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 2530 kJ / 604.7 kcal

Fett 42.4 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 29.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Indian kofta curry with broccoli rice

50 Min

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Grilled potato salad with pangrattato

40 Min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12 Std.

Prosciutto and basil egg cups

40 Min

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 Min

Moroccan lamb with pilaf

5 Std. 40 Min

Leek and smoked salmon dip

55 Min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 Min

Chipotle bean and corn salad

40 Min