Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Leek and smoked salmon dip
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
588 g
Zutaten
-
fresh chives plus extra chopped for garnishing5 sprigs
-
leek (approx. 180 g), trimmed and white part cut into pieces1
-
garlic clove1
-
salted butter30 g
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extra virgin olive oil20 g
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
dry white wine30 g
-
cream cheese250 g
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hot smoked salmon flaked150 - 185 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 588 g
Natrium
2253.7 mg
Eiweiß
48.7 g
Brennwert
6532.8 kJ /
1561.4 kcal
Fett
137.5 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
68.3 g
Kohlenhydrate
35.7 g
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