Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6 49 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

butter
1 tbsp
pecan nuts
50 g
orange (optional) zest only, no white pith
½
macadamia oil
2 tbsp
honey
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
water
800 g
raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)
800 g
fresh green beans trimmed and cut into halves
200 g
rocket leaves
120 g
blue cheese thinly sliced
100 - 200 g
pear thinly sliced
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 681.3 mg

Eiweiß 17 g

Brennwert 2237 kJ / 533 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 12 g

gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Beetroot salad with raita dressing

35 Min

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2 Std. 50 Min

Mixed tomato and labne salad

24 Std. 20 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Tomatoes with wasabi dressing

10 Min

Citrus seafood salad

1 Std.

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Salmon niçoise salad

35 Min

Frozen mojito cheesecake

24 Std. 25 Min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 Min