Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 sprigs fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 2 fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred
- 270 g coconut milk
- 1000 g water
- 10 g oil
- 1 tsp sea salt
- 250 g jasmine rice
- 500 g chicken tenderloins cut into bite-sized pieces
- 50 - 100 g fresh bean sprouts to taste
- 1 red capsicum sliced
- 1 mango cut into cubes
- ½ cucumber cut into pieces (1 cm)
- 1 sprig fresh mint leaves only, finely shredded
- 2 - 3 tbsp salted peanuts roasted and roughly chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 552.1 kcal / 2309.8 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Natrium
- 710.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sticky sesame chicken
40 Min
Hoisin pork bowl
30 Min
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Seared steak and rocket salad
20 Min
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Meatballs in a sticky plum sauce (TM6)
1 Std. 25 Min
Chicken meatballs with coconut rice
35 Min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
Apricot chicken risotto
30 Min