Bucatini con le canocchie

Bucatini con le canocchie

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno a metà
½ peperoncino fresco
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di canocchie fresche, pulite (vedere i consigli)
50 g di vino bianco
200 di pomodori datterino a metà
2 pizzichi di sale
350 g di pasta secca tipo bucatini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 475.8 kcal / 1990.3 kJ

Eiweiß 27.3 g

Fett 9.6 g

Kohlenhydrate 74.7 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Natrium 385.7 mg

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Italien

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