Geräte und Zubehör
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Peperoni ripieni di riso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzione
Zutaten
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di riso integrale
-
4 peperoni rossi (circa 250 g ciascuno)
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di brodo vegetale
-
12 olive nere denocciolate tagliate a rondelle
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
682.5 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1436.3 kJ /
343.3 kcal
Fett
6.8 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
59.3 g
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71 Rezepte
Italien
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