Suchen
Stufato di coniglio con verdure
TM6 TM5 TM31

Stufato di coniglio con verdure
2.5 (4 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di porro, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di carota, cubetti (circa 1,5 cm)
  • 50 g di gambi di sedano, a pezzi (circa 1 cm)
  • 600 g di carne di coniglio in pezzi
  • 100 g di acqua
  • 15 g di farina tipo 00
  • 200 g di rapa, a cubetti (circa 1,5 cm)
  • 200 g di cavolo verza, le foglie, pezzi
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 2 ¼ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche miste circa 25 g (vedere consigli)
  • 500 g di patate americane dolci, a pezzi (circa 1,5 cm)
  • 500 g di fagioli bianchi di Spagna
  • 1 pezzo di curcuma fresca, a fette (circa 5 cm)
  • 300 g di piselli verdi, freschi o surgelati, scongelato
  • 200 - 250 g di funghi Orecchio di Giuda, a pezzi
  • 5 rametti di timo fresco
Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2000 kJ / 478 kcal
Eiweiß
33.8 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
12.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Ballaststoffe
14.2 g
Natrium
1036.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

(1.1K)

1u.

Impasto base per pane

Impasto base per pane

(76)

1u.

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

(3)

55min

Coniglio con patate e peperoni

Coniglio con patate e peperoni

(41)

1u.

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

(3)

1 Std. 20 Min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

(54)

45min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

(153)

1 Std. 15 Min

Bollito misto alla milanese

Bollito misto alla milanese

(2)

5 godz.

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

(6)

2h 20min

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

(4)

2h

Coniglio in umido

Coniglio in umido

(58)

1h 25min

Spezzatino di carne con polenta

Spezzatino di carne con polenta

(62)

4h