Huîtres de Cancale au beurre blanc

Sauce café-crème

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

Pomme des Rois

Coquilles Saint-Jacques poêlées avec sauce carotte, gingembre et noix de coco (Hestan Cue™)

Salade de crevettes aux pêches

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Petits chocolats cœur framboise

Opérette de fruits de mer

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale