Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignons nouveaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 300 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 90 g de vinaigre de cidre
- 2 cubes de fond de légumes
- 3 tours de moulin à poivre 5 baies
- 8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, levées en filets
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 732 kJ / 176 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 5.8 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 438.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bar et fenouils caramélisés
1h 15min
Moules à l'escabèche
24h
Marmite du pêcheur
50 min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Fumet de poisson
2h 10min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 Min
Sardines à la marocaine
25min
Bisque de crevettes
30min
Ormeaux à la persillade verte
30min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35min