![Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d503a2e0b4017b762c5cfa808ee1504/Derivates/9c94d34e0adc4caf263b255a3d39224b4d4d9906.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chocolate Sauce
- 30 g coconut oil
- 160 g tinned coconut milk
- 60 g agave syrup
- 30 g cacao powder
- 3 pinches fine sea salt
Galettes
- 2 medium eggs
- 200 g buckwheat flour
- 50 g sugar
- 300 g dairy-free milk of choice
- 80 g water
- vegan butter, for frying
- 30 - 50 g flaked almonds, toasted, to taste, for serving
- icing sugar, for serving
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 859.9 kJ / 205.5 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 26.8 g
- Fett
- 10.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 80.2 mg
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