Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

4.2 44 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 slices

Zutaten

Topping

Parmesan cheese
15 g
fresh parsley leaves
1 Tbsp

Filling

Parmesan cheese cut in pieces
40 g
garlic cloves
2
mozzarella cut in slices
150 g
crème fraîche
40 g
egg
1

Dough

curd cheese, 40 % fat (quark)
130 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
plain flour plus extra for dusting
270 g
egg
1
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1
water
1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Eiweiß 9 g

Brennwert 957 kJ / 229 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tasty Flatbreads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Cheese and Bacon Pastries

Cheese and Bacon Pastries

35 Min

Cheese and Basil Knots

Cheese and Basil Knots

1 Std. 30 Min

Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

1 Std. 45 Min

Sesame Biscuits

Sesame Biscuits

1 Std. 15 Min

Tomato Pie

Tomato Pie

3 Std.

Dill and Feta Flatbread

Dill and Feta Flatbread

1 Std. 20 Min

Hot Dog Rolls

Hot Dog Rolls

55 Min

Two-Flavoured Picnic Rolls

Two-Flavoured Picnic Rolls

1 Std. 30 Min

Parmesan and Rosemary Buns

Parmesan and Rosemary Buns

1 Std. 45 Min

Pretzels

Pretzels

1 Std.

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1 Std. 40 Min