Gluten-free Sacher Torte
TM6 TM5 TM31

Gluten-free Sacher Torte

5.0 (5 Bewertungen)

Zutaten

Apricots

  • 150 g dried apricots, pitted
  • 150 g water, hot

Sponge Cake

  • 6 medium eggs, separated
  • 40 g rolled oats (see tip)
  • 240 g dairy-free milk of choice
  • 180 g sugar
  • 120 g ground almonds
  • 100 g unsweetened cocoa powder
  • 100 g olive oil
  • 5 g cider vinegar
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 ½ tsp bicarbonate of soda

Apricot Filling

  • 50 g sugar

Chocolate Frosting

  • 150 g vegan dark chocolate, small pieces or callets
  • 30 g coconut oil
  • 40 g tinned coconut milk

Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
2111.3 kJ / 504.6 kcal
Eiweiß
11.6 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
31 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Ballaststoffe
8.9 g
Natrium
365.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte