Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
虾肉馅料
- 180 克 中型虾 ，去壳并利用厨用纸巾轻轻拍干
- ½ 茶匙 盐
- ¾ 茶匙 糖
- ¾ 茶匙 白胡椒粉
- 1 ½ 茶匙 马铃薯淀粉
- 1 个 蛋白 ，把蛋白和蛋黄分开
- 2 茶匙 麻油 ，香烤
- 1 茶匙 绍兴花雕酒
饺子皮
- 80 克 澄面粉
- 80 克 马铃薯淀粉
- 10 克 紫薯粉
- 670 克 水
- 1 茶匙 植物油 ，涂抹用
- Nährwerte
- pro 1 块
- Brennwert
- 243 kJ / 58 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 169 mg
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