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Linsenaufstrich
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Karotten in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser350 g
-
Berglinsen, getrocknet100 g
-
Tomatenmark50 g
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kräutersalz2 ½ - 3 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Ingwerpulver2 - 3 Prisen
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Hanföl20 g
-
Essig1 Spritzer
-
Muskatnuss, frisch gerieben3 - 4 Prisen
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft2 - 3 Zweiglein
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
156 kcal /
653 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
480 mg
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