Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Verrines de crème d'asperges
Zutaten
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500 g d'eau
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du sel
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200 g d'asperges
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2 œufs durs écalés
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200 g de mascarpone
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1 pincée de piment d'Espelette
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du poivre moulu
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3 brins de menthe fraîche ciselés
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1 c. à café de graines de pavot
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6 filets d'huile d'olive pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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