![Tartare de légumes Tartare de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d536e6c70386688159bfc48b312a3bd7/Derivates/a07011680513d3b5f0adc70bacad19326f7e4c73.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau
- 1 poivron rouge, en dés
- 1 carotte de belle taille, en dés
- 100 g de courgette, en dés
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de concombre, en dés
- 1 oignon rouge, émincé
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 378 kJ / 91 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 5 g
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