Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

Batch cooking: Sopa de judías blancas con verduras

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de apio al vapor, previamente preparado
200 g de zanahoria al vapor, previamente preparada
150 g de judías blancas cocidas previamente
100 g de hojas de espinaca frescas
100 g de salsa de cebolla al vino, previamente preparada
700 g de líquido de cocción previamente preparado
100 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de chile seco desmenuzado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 517.4 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 725 kJ / 173 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 22 g

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Auch enthalten in

Judías blancas - Un batch cooking vegetariano 6 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 159 37 Rezepte
Spanien

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