Ensalada de espárragos y fresas

Ensalada de espárragos y fresas

4.8 42 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 raciones

Zutaten

1580 g de agua
100 g de vinagre
60 g de azúcar
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de albahaca seca
500 g de espárragos blancos
500 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 4 cm
50 g de piñones crudos
500 g de fresas en mitades o en cuartos
50 - 100 g de rúcula

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 919 kJ / 219.8 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 4.7 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien con pocos ingredientes 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 Min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Ensalada de berros y pera

5 Min

Ensalada rápida de brócoli

5 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35 Min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20 Min

Ensalada Niçoise

1 Std.

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 Min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15 Min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15 Min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 Min