Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

4.4 24 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
3 - 4 cucharadas de zumo de limón
30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
2 pellizcos de canela molida
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita sal
50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
200 g de bulgur de grano medio
400 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1399.1 mg

Eiweiß 44.5 g

Brennwert 2141 kJ / 511 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoffe 10.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 53.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2 Std.

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2 Std. 40 Min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

40 Min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1 Std. 15 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 Std. 10 Min

Curry vietnamita de pescado

45 Min

Tayín de bacalao (Marruecos)

30 Min

Curry de pescado y langostinos

25 Min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 Std.