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Pollo con salsa de jengibre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 raciones
Zutaten
Pasta de ajo y jengibre
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de dientes de ajo75 g
-
de jengibre fresco en rodajas finas75 g
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de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)10 g
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de sal15 g
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de aceite de oliva60 g
Pollo
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de cebolla en rodajas finas300 g
-
de aceite de oliva40 g
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de pimiento rojo en tiras300 g
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pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
879 kcal /
3678 kJ
Eiweiß
64.9 g
Fett
62.1 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Natrium
438.2 mg