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Pizza con pesto rojo para dos
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 raciones
Zutaten
Masa
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de agua160 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de harina de fuerza250 g
-
de sal½ cucharadita
Pesto rojo
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de tomates secos30 g
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de albahaca fresca30 g
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de piñones crudos50 g
-
dientes de ajo2
-
de queso parmesano en trozos50 g
-
de salsa de tomate70 g
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
Montaje
-
de queso mozzarella en trozos100 - 125 g
-
de cecina en tiras finas60 g
-
de rúcula30 g
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1209 kcal /
5055 kJ
Eiweiß
45.86 g
Fett
71.44 g
Kohlenhydrate
95.74 g
Ballaststoffe
7.95 g