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Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
800 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
600 g de patatas en trozos (aprox. 3 cm)
-
600 g de chucrut en conserva
-
6 chuletas de Sajonia (aprox. 600 g)
-
40 g de maicena
-
200 g de nata
-
2 cucharadas de mostaza a la antigua
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1576.6 kJ /
377.2 kcal
Fett
15.1 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
40.6 g
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