Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g wody
- 250 g krewetek surowych, nieobranych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 6 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g oliwy z oliwek
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 liść laurowy, suszony
- 60 g ryżu basmati
- 500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 300 g filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- pieczywo, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1238.1 kJ / 295.9 kcal
- Eiweiß
- 27.8 g
- Kohlenhydrate
- 19.7 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 521.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Curry z krewetkami i ryżem
35 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Zupa krem z krewetkami
1h
Zupa z krewetkami i makaronem (dla dzieci)
25 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Orientalna zupa z owocami morza
40 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Zupa krem z krewetek
45 Min
Zupa rybna z warzywami
45 Min