Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 38.5 g
- Fett
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 748.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Purée z kalafiora i selera
40min
Zupa krem z krewetkami
1u.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa krem z krewetek
45 min