Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 124 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 19.4 g

Brennwert 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOLACJA 10 Rezepte
Polen

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1 Std. 15 Min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1 Std. 35 Min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40 Min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1 Std.

Roladki z indyka nadziewane grzybami

1 Std. 40 Min

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35 Min

Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym

1 Std. 20 Min

Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego

1 Std. 5 Min

Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku

40 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej

1 Std. 15 Min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 Std. 20 Min