Kompatible Versionen
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1000 g wody
- 100 g komosy ryżowej (quinoa)
- 4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1072.9 kJ / 256.2 kcal
- Eiweiß
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.1 g
- Fett
- 11.5 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
1 godz. 20 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min