Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 15 g
Alternative Rezepte
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 Min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.