Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

4.7 221 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

30 liści mięty, świeżej
450 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
450 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
230 g wody
1 łyżeczka soli
30 g masła
30 g jogurtu naturalnego gęstego
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 336.7 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 705.5 kJ / 168.5 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KRÓL ZIEMNIAK 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos béarnaise

20 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Purée warzywne

45 Min

Groszek po francusku

55 Min

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2 Std. 15 Min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 Min

Sos berneński

15 Min

Purée z warzyw korzeniowych

45 Min

Purée ziemniaczane

50 Min

Sos holenderski

15 Min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 Min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 Min