Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cuscuz com legumes à valenciana
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 doses
Zutaten
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sobras de pão seco50 g
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amêndoa s/ pele50 g
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salsa10 g
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dentes de alho2
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cebola cortada em pedaços120 g
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azeite30 g
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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folha de louro1
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pau de canela1
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piripíri em pó (optional)1 c. chá de
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vinho branco50 g
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tomate em pedaços350 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos150 g
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cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
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nabo cortado em pedaços pequenos150 g
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pastinaca (rábano ou cherovia) cortada em pedaços pequenos150 g
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sal2 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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grão-de-bico cozido escorrido400 g
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água400 g
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cuscuz400 g
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Coentros picados q.b. p/ guarnecer
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
528.8 kcal /
2212.3 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
12.7 g
Kohlenhydrate
88.5 g
Ballaststoffe
11.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
1006.7 mg
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