
Kompatible Versionen
Winterfrühstück: Möhren-Kokos-Porridge und herzhafte Pfannkuchen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Kokosflocken und etwas mehr zum Bestreuen
- 120 g Möhren, in Stücken
- 700 g Reisdrink (siehe Tipp)
- 40 g Haferflocken
-
15
g Chiasamen
oder 15 g Leinsamen -
30 - 50
g Ahornsirup und etwas mehr zum Beträufeln
oder 30 - 50 g Honig und etwas mehr zum Beträufeln - ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 - 2 Prisen Salz
- ½ TL Zimt und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Bacon, in Scheiben, in Streifen (siehe Tipp)
- 60 g Butter, in Stücken
- 180 g Vollkorn-Weizenmehl
- 2 Eier
- 10 g Schnittlauch, in dünnen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Natron
- ¼ TL Salz
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1775 kJ / 424 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 464 mg
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