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Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat

4.8 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 3000 g Zwetschgen, Tiefgefroren, aufgetaut
  • 1500 g Gelierzucker 2:1
  • 160 g Rum (optional)
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanille, gemahlen
    oder 2 Vanilleschote und Mark, Mark ausgekratzt
  • 4 Sternanis

Nährwerte
pro 1 Einmachglas
Brennwert
2750 kJ / 657 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
147 g
Fett
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
5.8 g
Natrium
5 mg

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