Scottish Eggs
TM6 TM5

Scottish Eggs

3.8 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 8 Eier
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 600 g Hackfleisch gemischt, grob zerzupft
  • 30 g Paniermehl und etwas mehr zum Wenden
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Senf
  • Öl zum Frittieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
994 kJ / 238 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
17 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
422 mg

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