Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mixed Pickles
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 336 Std.
4 Schraubgläser
Zutaten
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Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
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Blumenkohlröschen300 g
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rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
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Schalotten in Ringen3
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250 g Balsamico, hellEssig250 g
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Zucker70 g
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Salz2 ½ TL
-
Korianderkörner1 ½ TL
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Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
-
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
157 kcal /
657 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
44 mg
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THERMOMIX® Magazin 3/2022
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