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Pane alla birra (Bier-Brot)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
8 Portionen
Zutaten
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Bier240 g
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frische Hefe4 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Salz5 g
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Wasser1250 g
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Zitronensaft30 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
194 kcal /
810 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
2 mg
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