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Süßer Aprikosen-Senf
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
5 Schraubgläser
Zutaten
-
weiße Senfkörner80 g
-
Kardamomkapseln6
-
Anissamen2 TL
-
Salz1 TL
-
getrocknete Aprikosen, entsteint40 g
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Aprikosen frisch, halbiert, entsteint600 g
-
350 g Gelierzucker 2:1Zucker350 g
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
470 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1814 kJ /
433 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
93 g
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