Apfel mit Vanille-Espuma
TM6

Apfel mit Vanille-Espuma

3.7 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g Äpfel, geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1 ½ EL Vanillezucker
  • 200 g Sahne
  • 1 Ei
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Apfelsaft
  • 100 g Butterkekse
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • 200 g Vanilleeis
  • 1 TL Zimt, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1749 kJ / 418 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
31 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Ballaststoffe
3.2 g
Natrium
174 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte