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Arroz de caril com peixe fumado - kedgeree
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 doses
Zutaten
-
salsa só as folhas10 g
-
arroz basmati200 g
-
água1000 g
-
caril em pó suave2 c. chá de
-
2 cubos de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
ovos médios4
-
filetes de peixe fumado (truta, cavala, salmão, etc.)300 g
-
cebola90 g
-
cenoura70 g
-
alho1 dente de
-
manteiga40 g
-
gengibre seco em pó½ c. chá de
-
cardamomo em pó¼ c. chá de
-
Sumo de limão q.b. p/ temperar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
129.2 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
1716.7 kJ /
410.3 kcal
Fett
14.1 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
45.3 g
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