Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lasaña boloñesa con pan
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 raciones
Zutaten
-
de queso parmesano en trozos de 3 cm100 - 150 g
Salsa boloñesa
-
de verduras variadas en trozos200 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva40 g
-
de carne picada mixta800 g
-
de agua80 g
-
1 pastilla de caldo de carne, desmenuzadade concentrado de caldo de carne1 cucharadita
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de orégano seco (optional)1 cucharadita
-
de sal (optional)1 - 1 ½ cucharadita
-
de pimienta negra molida½ - 1 cucharadita
Mezcla de leche y huevo
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)de leche250 g
-
huevos3
-
de sal½ cucharadita
Montaje y horneado
-
de pan blanco semiduro de 1,5 cm de grosor10 - 14 rebanadas
-
de mantequilla en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)30 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
916 kcal /
3836 kJ
Eiweiß
74.4 g
Fett
55.1 g
Kohlenhydrate
29.1 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Natrium
1122.9 mg
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