Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
1700 g lomo de cerdo (con la piel)
-
30 g de aceite de oliva
-
¾ de cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
8 manzanas Granny Smith en mitades
-
500 g de agua
-
500 g de judías verdes redondas congeladas500 g de judías verdes redondas frescas
-
5 manzanas enteras con piel
-
100 g de chalota en cuartos
-
100 g de cebolla en octavos
-
30 g de mantequilla
-
30 g de caramelo líquido
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
457.8 mg
Eiweiß
58.7 g
Brennwert
3279 kJ /
783 kcal
Fett
45.6 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Kohlenhydrate
35 g
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