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Torta salata patate dolci e peperoni
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 porzioni
Zutaten
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
320 g di farina integrale
-
240 g di acqua
-
1 pizzico di bicarbonato di sodio
-
20 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di sale
-
60 g olio extravergine di oliva
-
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3 cm)
-
300 g di patate americane dolci pelate e a pezzi ( 2 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di mozzarella a dadini
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.3 g
Brennwert
1150.6 kJ /
275 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
34 g
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Italien
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