Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
Zutaten
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de carottes coupées en morceaux250 g
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de bulbe de fenouil coupé en morceaux250 g
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d'oignons coupés en deux140 g
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d'huile d'olive20 g
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de beurre20 g
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de riz long blanc250 g
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1 cube de bouillon de légumes, émiettébouillon de légumes en pâte1 c. à café
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d'eau1150 g
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de thym frais1 brin
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1 feuille de laurier déshydratéefeuille de laurier frais1
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de filets de maigre avec ou sans peau600 g
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de sel4 pincées
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4 pincées de poivre noir moulude poivre 5 baies4 pincées
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de jus de citron pour la finition1 c. à café
Nährwerte pro 1 portion
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