Kompatible Versionen
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 19.3 g
- Fett
- 51.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 642.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuisson du riz long blanc
35 min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 min
Glace pêche-fraise
15 Min
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Œuf mollet, crème de champignon
25 min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 godz. 20 min