Dinkel-Vanille-Schnecken

Dinkel-Vanille-Schnecken

3.5 40 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 Stücke

Zutaten

Milch
130 g
Zucker
55 g
frische Hefe
5 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
50 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Ei
1
Vanilleextrakt
1 TL
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 21 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1391 kJ / 333 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentieren 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Haselnuss-Sirup-Schnecken

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3 Std.

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3 Std.

Marzipan-Kürbis

Marzipan-Kürbis

2 Std. 25 Min

Osternest

Osternest

2 Std.

Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel

Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel

3 Std. 10 Min

Hefeteig-Nikoläuse

Hefeteig-Nikoläuse

2 Std.

Braunbär-Tatzen

Braunbär-Tatzen

40 Min

Gedeckte Waldpilz-Tarte

Gedeckte Waldpilz-Tarte

1 Std. 45 Min

Osterlamm mit Mohnfüllung

Osterlamm mit Mohnfüllung

2 Std.

Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

7 Std. 30 Min

Hefeknoten mit Käse und Schinken

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2 Std. 30 Min

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2 Std. 45 Min