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Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
20 Scheiben
Zutaten
Challah-Teig
-
Wasser450 g
-
Zucker100 g
-
frische Hefe10 g
-
Ei1
-
Mehl850 g
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Salz20 g
Fertigstellung
-
Milch2 EL
-
Honig1 EL
-
Sesam60 g
-
Eier gefärbt5
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
258 kcal /
1081 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
408 mg
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