Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 μερίδες

Zutaten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.57 g

Brennwert 2290 kJ / 548 kcal

Fett 32.56 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 46.16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix & τηγάνι 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 godz. 40 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10 min

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι στον ατμό

25 min

Ρύζι μπασμάτι

Ρύζι μπασμάτι

15 min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 godz.

Λευκό ρύζι μπασμάτι

Λευκό ρύζι μπασμάτι

35 min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35 min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 min

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

3 godz.