Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 μερίδες

Zutaten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optional) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17.57 g

Brennwert 2290 kJ / 548 kcal

Fett 32.56 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 46.16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix & τηγάνι 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Pas d’évaluation

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Pas d’évaluation

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Κρέπες

1h 15min

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Pas d’évaluation

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Pas d’évaluation

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h