Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 - 25 γρ. ελαιόλαδο
- 100 - 150 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σοτάρισμα (π.χ. κρεμμύδια, εσαλότ, πράσο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 350 - 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, για σούπα (π.χ. κολοκυθάκια, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, σελινόριζα, παστινάκι), σε κομμάτια (2 εκ.)
-
50
γρ. ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
(optional)
oder 50 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια (optional) - 700 - 800 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών -
½ - 1
κ.γλ. αλάτι
oder ½ - 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας - 60 - 80 γρ. ζυμαρικά για σούπα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 670 kJ / 160 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
Keine Bewertungen
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα λαχανικών
15 Min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Keine Bewertungen
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Μινεστρόνε
45min